Естер срещу Етер
Съдържание
Естерът и етерът са органични молекули с кислородни атоми. И двете имат етерната връзка, която е –O-. Естерите имат група -COO. Единият кислороден атом е свързан с въглерод с двойна връзка, а другият кислород е свързан с единична връзка. Тъй като само три атома са свързани с въглеродния атом, той има триъгълна плоска геометрия около него. Освен това въглеродният атом е sp2хибридизирана.
Карбоксилната група е широко срещаща се функционална група в химията и биохимията. Тази група е родител на свързаното семейство от съединения, известни като ацилни съединения. Ациловите съединения са известни също като производни на карбоксилната киселина. Естерът е производно на карбоксилната киселина по този начин. Съединението естер притежава връзка въглерод-карбонил-кислород, докато етерното съединение има връзка въглерод-кислород-въглерод.
Съдържание: Разлика между естер и етер
- Какво е Ester?
- Какво е етер?
- Ключови разлики
- Видео обяснение
Какво е Ester?
Естерите имат обща формула на RCOOR “. Естерите се получават чрез реакцията между карбоксилна киселина с алкохол. Естерите се назовават, като първо се изписват имената на частта, производна на алкохол. Тогава името, получено от киселинната част, се изписва с окончанието -яли или -оат.
Какво е етер?
Етерите имат функционалната група ROR, напр. Ethoxypropane. Етерът е съединение, което има връзка въглерод-кислород-въглерод. Етерите могат да се получат чрез междумолекулна дехидратация на алкохоли. Това обикновено става при по-ниска температура от дехидратацията до алкена.
Ключови разлики
- Естерите са производни на карбоксилната киселина и имат групата -СОО. Етерите имат O-функционална група.
- Естерът има карбонилна група, съседна на -O-кислорода, но етерът няма такъв.
- Естерите имат толкова много характерни миризми.
- Естерите лесно се хидролизират, за да се получи алкохол и карбоксилна киселина за разлика от етерите.
- Естерите имат функционалната група RCOOR със С двойна връзка към единия ос и една единична връзка към другата О. напр. Етил етаноат. Докато етерите имат функционалната група ROR, напр. Ethoxypropane
- Етерът е съединение, което има връзка въглерод-кислород-въглерод. Пример за етер е етоксилат. Съединението по-долу е laureth 5. Естерът, от друга страна, е съединение, което има въглерод-карбонил-кислородна въглеродна връзка.
- Основната характеристика, която отличава естера от етера, е тяхната различна структура. Съединението, известно като естер, притежава връзка въглерод-карбонил-кислород, докато етерното съединение има връзка въглерод-кислород-въглерод.
- Естерите са полярни съединения, но те нямат способността да образуват силни водородни връзки помежду си поради липсата на водородна връзка с кислород. В резултат на това естерите имат по-ниски температури на кипене в сравнение с киселини или алкохоли с подобни молекулни тегла. Етерите могат да се получат чрез междумолекулна дехидратация на алкохоли. Това обикновено става при по-ниска температура от дехидратацията до алкена. Синтезът на Уилямсън е друг метод за получаване на несиметрични етери.