Съдържание

• Съдържание: Разлика между Раци Баирди и Опилио Раци
• Сравнителна диаграма
• Какво е Bairdi Crab?
• Какво е рака Opilio?
• Ключови разлики

Животът под морето е толкова бърз, колкото всеки иска да вземе въображението си и няколко вида съществуват във водите, за които повечето от нас нямат представа. Раците обаче са един вид, който ядем в нашата диета и има важни вариации, които съществуват. Тук се обсъждат два основни типа: раци bairdi и opilio; и двете имат разлики и техните определения. Първите се определят като раци, които се намират в Антарктика и Тихия океан, докато последните се установяват като раци, открити само в Тихия океан.

Съдържание: Разлика между Раци Баирди и Опилио Раци

• Сравнителна диаграма
• Какво е Bairdi Crab?
• Какво е рака Opilio?
• Ключови разлики
• Видео обяснение

Сравнителна диаграма

Основа на разграничението	Баирди Рак	Опилио Рак
живот	Между 7 до 11 години	Между 5 до 7 години
местоположение	Антарктида и Тихият океан.	Само в Тихия океан.
тегло	Обхват от 3 кг за по-малките до около 6 кг при по-големите	Обхват от 1 кг за по-малките до около 3 кг при по-големите
наличност	Предлага се през цялата година, защото живеят на горните повърхности и бързо се хващат от риболовците.	Не разполагате с подходящ цикъл, за някои години производството се увеличава на високо ниво, но в други моменти става по-малко за няколко години.
Алтернативно име	Танер раци	Снежна раци
Научно наименование	Chionoecetes bairdi	Chionoecetes opilio
размер	Варира от 5 фута до 8 фута	Варира от 4 фута до 7 фута

Какво е Bairdi Crab?

Bairdi Crab се дефинира като Chionoecetes bairdi, който е вид раци, известен алтернативно като Tanner crab. Те нямат дълги опашки и затова се отличават сред останалите. Такива раци се състоят от едни от най-известните, които се използват не само за хранене и лов, но и за продажба на добра цена. Тялото им се състои от сухожилна черупка, която има малка коремна клапа; това им помага да получават водата и кислорода в тялото, когато е необходимо. Те имат крака, които са по-малки, но по-големи на брой и варират от 4 до пет чифта. Първата двойка крака е тази, която се използва за целите на улов и лов и убиване на плячка, докато другите помагат за здраво поддържане на плячката. Те имат разширен възрастов диапазон от останалите в семейството и имат средно 11 години. Размерите също имат някои вариации и варират от 3 кг за по-малките до около 6 кг при по-големите. Те също стават известни като снежни раци заради мястото, където живеят, като Антарктида, но това не винаги е вярно. Според някои източници, обикновените раци в семейство bairdi са два пъти по-големи и имат двойно по-голямо количество месо в сравнение със снежните раци. Сред хората, които обичат морските дарове, тези са най-добрите на пазара и се предлагат през цялата година. Няколко ястия и вариации като тестени изделия, задушени сирене и скариди, си струва да опитате.

Какво е рака Opilio?

Ракът Опилио се определя като Chionoecetes opilio, известен също като снежен рак, е предимно епифаунален ракообразен, роден на дълбините на шелфа в северозападната част на Атлантическия океан и в Северния Тихи океан. Те са с по-малки размери, когато са включени в списъка с другите в семейството си и имат месо, което е половината от размера на раците bairdi, но се считат за вкусни сред хората, които обичат да опитат морски дарове. Тези видове миди са на разположение в изобилие на пазара, тъй като хората получават да ги хванат бързо и затова повечето ястия с морски дарове, базирани на този вид, имат в менюто раците опилио. Те имат размери, които варират от 4 до 7 фута и имат тегло, което варира от 1 кг до 3 кг в зависимост от размера. Друго предимство, което имат риболовците, е, че те живеят на повърхността и не са твърде тъмни, докато другите живеят толкова дълбоко, колкото 100 фута, така че е трудно да ги хванете, без да разполагате с подходящо оборудване.Такива животни се улавят най-вече в САЩ, Канада, Русия и Япония, докато най-големите потребители на тях са също същите страни. Те нямат подходящ цикъл, от няколко години производството се увеличава на високо ниво, но в други случаи става по-малко за няколко години и това е заради количеството, в което те стават необходими. През зимните сезони те отиват по-дълбоко в морето, така че хората най-вече чакат летните месеци, за да ги хванат.

Ключови разлики

1. Раците bairdi стават известни като раци, които се намират в Антарктида и Тихия океан. От друга страна, раците опилио се наричат ​​раци, открити само в Тихия океан.
2. Теглото варира от 3 kg за по-малките до около 6 kg при по-големите за bairdi раци, докато размерът варира от 1 kg до 3 kg за opilio.
3. Размерът на раците bairdi обикновено варира от 5 фута до 8 фута, докато размерът на раците опилио варира от 4 фута до 7 фута.
4. Животът на раци от баирди най-вече варира между 7 и 11 години, докато животът на рака от опилио варира между 5 и 8 години.
5. Ракът Bairdi става известен като Chionoecetes bairdi и алтернативно като рак Tanner. От друга страна, раците Opilio стават известни като Chionoecetes Opilio или Snow Crab.
6. Редовните раци в семейство bairdi са два пъти по-големи и имат двойно по-голямо количество месо в сравнение със снежните раци.
7. Раците Bairdi стават достъпни през цялата година, защото живеят на горните повърхности и бързо се хващат от риболовците, от друга страна, opilio нямат подходящ цикъл, от няколко години производството се увеличава на високо ниво, но в други моменти става по-малко за няколко години.

https://www.youtube.com/watch?v=3ry88j68HIk